"Sarah heeft wel gelijk dat sommige groente en fruit gewoon van ver moeten komen, bijvoorbeeld banaan of sinaasappel. Is dat erg slecht voor het milieu? Soms. Vervoer, vooral per vliegtuig kost energie. Maar: een banaan die per boot komt is echt niet zo verschrikkelijk voor het milieu. Het minst heftig is natuurlijk seizoensgroente uit de buurt. Dit is groente die gewoon goed groeit in ons klimaat en die je koopt op het moment dat het net geoogst is. Bijvoorbeeld een Hollandse appel die je in de herfst koopt. Hij heeft dan niet lang in de koeling liggen wachten totdat jij hem kocht. Bovendien heeft hij maar een klein afstandje afgelegd naar de winkel. En: een appelboom groeit gewoon zonder verwarmde kas.

Kijk bij de milieukalender van Milieu Centraal welke groente en fruit je het beste kunt kiezen. Daar zie je bijvoorbeeld dat zelfs een ananas uit Costa Rico een goede keus is. Die komt namelijk met de boot.”